Оборудование используется для гидротермической обработки крупы (овса, ячменя, пшеницы, гороха, риса, кукурузы).
Производительность от 1 до 3 т/ч.
За счет впрыскивания пара через полый вал непосредственно в продукт температура повышается до 100 градусов Цельсия. В последующем темперирующем резервуаре тепло проникает в сердцевину продукта, что приводит к желатинизации крахмала и дезактивации липолитических ферментов. Пароварка, предварительный бункер и вся зона темперирования изготовлены из нержавеющей стали.
Парогенератор направляет насыщенный пар в разные точки сырья, равномерно распределяя пар в продукте. Цилиндрическая конструкция отпаривателя помогает создать равномерный поток материала. Система также балансирует температуру и влажность в зоне удержания. Все это предназначено для обеспечения равномерного процесса пропаривания и стабильного качества зерна.
| Модель | ZMJ 1.0 | ZMJ 2.0 |
| Производительность, т/час | 1-1.5 | 2.5-3 |
| Мощность, кВт | 2.2 | 3 |
| Давление пара, кПа | 700 | 700 |
| Расход пара, кг | 200 | 400 |
| Вес, кг | 220 | 380 |
| Габариты, мм | 580х580х2100 | 780х780х2100 |
- Высокое качество готовой продукции
- Простота эксплуатации и обслуживания
- Низкое энергопотребление
- Имеет длительный срок службы
